目前分類:素食天地 (4)

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推薦大家來嚐嚐養生大補湯,十幾種中藥加上香菇,蓮子,薏仁,雪蓮子等天然養生食材,真材實料天冷喝了可以暖暖身,

天氣冷颼颼…最適合來碗用手工麵線(非機器製作),以菇類高湯熬製湯頭,再加上香菇,木耳,紅蘿蔔,筍絲,皮絲等配料,以及堅持每日一大早上現煮,帶著最有媽媽味的「麵線糊」溫暖您的胃…

阿鴻素食健康料理 http://vvv669.pixnet.net/blog/post/38009824,傳統小吃純手工製作,還有其他熱賣產品:素香油飯,養生滷味,傳統手工豆花等健康素食料理,

營業時間:星期一至星期五,早上:0600~1300,

訂購電話:03-3691750,

line ID:0936731315

店址:330桃園市桃園區大原路13號

桃園市,新北市訂購1000元以上可外送,

因料理皆當日製作,團購外送需前一天預訂,謝謝。

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1.jpg素食滷味    

素食健康料理  

蔬食の家 素食健康料理  

素食001  

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素食滷味市面不多見,很多人對滷味一向都有特別的僻好,那就是味道一定要很香但不能太鹹; 所以市面上適合吃的滷味其實並不多,除了加熱滷味外,一般的滷味好吃的其實並不多, 主要原因是味道會跑掉~不過,也有少數幾家不錯的,跟大家分享的『蔬食の家 素食滷味』,便是其中一家。 

口味上,蔬食の家的滷味偏香但不會太鹹,吃起來很有飽足感,份量很多而且大塊; 很適合拿來當下酒菜,或是用來當做宵夜主食都沒問題,而且可冷凍保存15天。 好吃的滷味,調佐的醬汁是很重要的,如果你是愛吃重口味的,不妨試試看! 蔬食の家的紅辣椒和自製調味醬,讓原本香而味甘的滷味,變成超重口味的美食。 

老闆堅持新鮮,所以每天都有限定的數量,做好的食品都會先放到冰箱裡,等客人來才會從冰箱拿出, 當日賣完為止,不是一去買都有,通常都要先預訂才會有。 

香滷花生-倒出來,滿滿一盒看起來好好吃喔,一顆顆充份吸收滷汁的花生飽滿又大顆, 剛開始吃下去一顆兩顆,還沒什麼感覺,但是不知怎地就突然開始一顆接著一顆的夾, 一顆一顆的往嘴裡塞,這應該就是所謂的”越吃越唰嘴”吧... 

香滷蛋-顧名思義吃起來有點香香的但是又入味而且也是充分吸收了滷汁很好吃,如果是鍋邊素的話, 那連蛋也可以吃,假如是全素的話,那除了蛋之外其他都可以食用,蛋與另外食品是分開滷的使用的鍋子不同, 所以在食用上不必擔心。 

香辣海帶-也是充分吸收了滷汁,吃起來有點香香的,油油亮亮的很好吃。 

香滷豆干-吃起來的感覺和香滷蛋一樣有點甜甜的,但是超好吃的,豆干雖然有冰過,但是卻不會硬一口咬下,內部充滿滷汁好好吃喔。 

百頁豆腐-甘醇香氣滲透棉密軟Q的百頁豆腐中,滷至香Q又不失彈性,香氣纏繞唇齒、鹹香甘甜在嘴中四溢。 

每盒50元,訂購滿1000元有外送服務免運費 (限桃園市/雙北市

素食滷味另有:素雞素肚素米血菜頭等現滷時蔬可訂購~~

素食健康料理  

特別推薦~手工細緻

傳統豆花

我們的豆花口感水嫩有彈性、表面均勻滑嫩綿密、切邊外緣緊實不破爛、不酸澀,與一般市售豆花原料有極大化的差異不同。

 

傳統豆腐製作是以天然海水煉製的鹽滷,含有健康微量元素的鹽滷是被日本列入國家食品健康養生的食材,日本也有多重嚴格品質把關,是我們堅持採用天然凝固劑~鹽滷最主要的因素,由於我們精準的配製、控制關鍵技術,使得豆花製品口感水嫩有彈性。不含防腐劑、人工香料、色素、保濕劑、消泡劑及石膏粉,因此不會造成人體上的負擔、健康加倍滿分。

手工細緻  傳統豆花  

另有數十種純素產品~古早味黑糖糕.手工豆花.手工麵線.素食大補湯,油飯.宴客年菜等(歡迎批發.零售.團購.開店/攤輔導)

 

~~吃素救地球~~
全球暖化讓全球環境面臨人類有史以來最嚴重的威脅。

但主要的環保組織所發表的數據,令焦點全部集中在二氧化碳的排放,忽略了其他造成全球暖化的主要元兇。當中最重要的非二氧化碳溫室氣體,就是甲烷,而全球最大的甲烷來源,就是畜牧業。

參見 http://www.suprememastertv.com/bbs/tb.php/sos_tw/23 遏止全球暖化新策略: 環保人士忽籲「素食是人類遏止氣候變遷的最佳利器」 作者:諾姆.莫爾(Noam Mohr)

 

健康疏食料理產品強調:

1.
無添加防腐劑

2.素食部分採用非基因改造大豆

3.採用天然素食調味料 

4.零反式脂肪

5.無五辛
 

 

堅持全程以-18冷凍保存,對細菌有強力抑制作用,

 

可長期安定保存維生素 、醣質、

 

蛋白質等營養素,鎖住營養風味不流失。

 

烹調前建議先行將產品解凍,美味更加倍

 

微波解凍:將產品自袋中取出,放置微波專用盤中,

 

微波加熱(700W)2分鐘後即可烹調。

 

自然解凍:將產品放置於室溫(0C ~ 20C)

 

自然解凍約68小時後即可烹調。

 

本產品一律不添加防腐劑,衛生、營養。

 

為維持產品品質,請將本品保存於低溫冷凍室

 

(0 C ~ -18C)

 

開啟後請儘速食用完畢

 

每盒50元,大量批發請洽:03-3691750

 

購滿1000元有外送服務 (限桃園市區/雙北市)

 

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10  

木耳含豐富的食物纖維,

有降膽固醇的作用;

它還富含有降壓功效的鉀等,

所以常吃木耳,好處多。

在此向小夥伴推薦既好吃又能減肥的醋拌木耳,

將木耳用溫水泡後洗淨,

開水焯後放入大碗,將芹菜、大蔥、紅辣椒切段放入碗中,

鍋中加醋、糖、鹽、醬油高湯加熱放入碗中即成。

我們一起健康生活

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蔬食の家 素食健康料理

素食滷味市面不多見,很多人對滷味一向都有特別的僻好,那就是味道一定要很香但不能太鹹; 所以市面上適合吃的滷味其實並不多,除了加熱滷味外,一般的滷味好吃的其實並不多, 主要原因是味道會跑掉~不過,也有少數幾家不錯的,跟大家分享的『蔬食の家 素食滷味』,便是其中一家。 

口味上,蔬食の家的滷味偏香但不會太鹹,吃起來很有飽足感,份量很多而且大塊; 很適合拿來當下酒菜,或是用來當做宵夜主食都沒問題,而且可冷凍保存15天。 好吃的滷味,調佐的醬汁是很重要的,如果你是愛吃重口味的,不妨試試看! 蔬食の家的紅辣椒和自製調味醬,讓原本香而味甘的滷味,變成超重口味的美食。 

老闆堅持新鮮,所以每天都有限定的數量,做好的食品都會先放到冰箱裡,等客人來才會從冰箱拿出, 當日賣完為止,不是一去買都有,通常都要先預訂才會有。 

香滷花生-倒出來,滿滿一盒看起來好好吃喔,一顆顆充份吸收滷汁的花生飽滿又大顆, 剛開始吃下去一顆兩顆,還沒什麼感覺,但是不知怎地就突然開始一顆接著一顆的夾, 一顆一顆的往嘴裡塞,這應該就是所謂的”越吃越唰嘴”吧... 

香滷蛋-顧名思義吃起來有點香香的但是又入味而且也是充分吸收了滷汁很好吃,如果是鍋邊素的話, 那連蛋也可以吃,假如是全素的話,那除了蛋之外其他都可以食用,蛋與另外食品是分開滷的使用的鍋子不同, 所以在食用上不必擔心。 

香辣海帶-也是充分吸收了滷汁,吃起來有點香香的,油油亮亮的很好吃。 

香滷豆干-吃起來的感覺和香滷蛋一樣有點甜甜的,但是超好吃的,豆干雖然有冰過,但是卻不會硬一口咬下,內部充滿滷汁好好吃喔。 

百頁豆腐-甘醇香氣滲透棉密軟Q的百頁豆腐中,滷至香Q又不失彈性,香氣纏繞唇齒、鹹香甘甜在嘴中四溢。 

滷味  

每盒50元,訂購滿500元有外送服務免運費 (限桃園市

 

特別推薦~手工細緻

傳統豆花

我們的豆花口感水嫩有彈性、表面均勻滑嫩綿密、切邊外緣緊實不破爛、不酸澀,與一般市售豆花原料有極大化的差異不同。

 

傳統豆腐製作是以天然海水煉製的鹽滷,含有健康微量元素的鹽滷是被日本列入國家食品健康養生的食材,日本也有多重嚴格品質把關,是我們堅持採用天然凝固劑~鹽滷最主要的因素,由於我們精準的配製、控制關鍵技術,使得豆花製品口感水嫩有彈性。不含防腐劑、人工香料、色素、保濕劑、消泡劑及石膏粉,因此不會造成人體上的負擔、健康加倍滿分。

手工豆花  

另有數十種純素產品~古早味黑糖糕.手工豆花.手工麵線.素食大補湯,油飯.宴客年菜等(歡迎批發.零售.團購.開店/攤輔導)

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